500 g. Tahsildaroğlu Kahvaltılık Lor Peyniri
½ su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı un
2 paket yulaflı bisküvi
125 g. Margarin (eritilip soğutulmuş)

Tahsildaroğlu Lor Peynirini yumuşayıncaya kadar mikserle çırpın. Şeker ve yumurtayı da ilave edip çırpmaya devam edin. En son un ve vanilyayı da katıp karıştırın. Diğer tarafta un kıvamına getirilen bisküvileri yağ ile karıştırıp, tabanı yağlanan kelepçeli kalıba bastırarak yayın. Üzerine hazırladığınız karışımı döküp önceden ısıtılmış 160 C fırında 25-30 dakika pişirin. Ilınınca buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Servis yapmadan önce arzunuza göre üzerine vişne, karadut ya da böğürtlen reçeli dökebilirsiniz.