300 g Tahsildaroğlu Kahvaltılık Lor Peyniri
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı süt
2 adet yumurta sarısı
1 paket kedidili bisküvi ya da kakaolu hazır kek
2 tatlı kaşığı hazır kahve
1 fincan sıcak su
Kakao

Kahveyi sıcak suyun içinde eritin. Arzunuza göre kedidili bisküvilerin ya da hazır pasta kekinin yarısınnı servis tabağına yerleştirerek ıslatın. Un, şeker, yumurta sarısı ve sütü muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Muhallebiyi ocaktan alıp Tahsildaroğlu Lor Peynirini ekleyip, iyice karıştırın. Muhallebinin yarısını kekin üzerine yayın. Islatmış olduğunuz 2. kat keki (kedidili bisküvileri) diğerinin üzerine koyup muhallebi ile kaplayın. Kakao serpip, buzdolabında en az 1 saat bekletin.