Beyaz Peynirli Akdeniz Salatasi

Malzemeler

- TAHSİLDAROĞLU Beyaz Peynir
- 2 adet salatalık
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 kg. domates
- 200 gr. mısır
- 100 gr. siyah zeytin
- 100 gr. yeşil zeytin
- yarım demet maydanoz
- yarım demet taze nane
- 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
- limon
- tuz

Hazırlanışı

Salatalıkları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri küpler halinde doğrayın.

• Biberleri ikiye bölüp sap ve çekirdekli kısımlarını temizledikten sonra küçük küçük doğrayın.

• Soğanı soyup ince halkalar halinde dilimleyin.

• Beyaz peynir ve domatesleri küp şeklinde doğrayın.

• Domates, salatalık, biber, soğan halkalarını derin bir kaseye alın.

• İnce kıyılmış maydanoz ve naneyi ekleyip, tuz serpin.

• Üzerine zeytinyağı gezdirin.

• TAHSİLDAROĞLU Beyaz Peynir, mısır ve zeytinleri ekleyip, karıştırın.

• Üzerine limon sıkıp, servis yapın.